Arte&Design
Cosa mi porto a casa da questo Salone del mobile?
A parte la stanchezza e la tanta gente, innanzitutto il ricordo di tre eventi riuscitissimi, intelligenti e capaci di raccontare il bello e il buono in… >>
Pensate agli oggetti più comuni e scontati, quelli che ci circondano tutti i giorni.
Bottiglie, buste della spesa, guanti di gomma, mozziconi di matite colorate.
Collier di fermatappi
Immaginate adesso che invece di finire la loro… >>
Sono le posate che vogliono finire nella cassetta del fai da te, oppure gli attrezzi che vogliono occupare il primo cassetto della cucina?
Con NO PAUSE/Non posate gli attrezzi ,divertente prototipo in nylon del giovane designer… >>
La rete è sempre ricca di sorprese e gli incontri si moltiplicano. Paolo Cingolani, amico regista, mi segnala su un social network un gruppo di creativi pugliesi, una mostra: grafica e cucina. M’incuriosisco e contatto direttamente… >>
Se è vero che in Italia non si è mai mangiato così bene come negli ultimi anni, è altrettanto vero che si continua a mangiare in location sempre più di grande impatto scenografico ma spesso sbagliate… >>
Lo confesso sono entrata in questo ristorante e non ero interessata al cibo. Forse è stata una di quelle rare volte che non mi aspettavo niente nel palato, ma che mi sono nutrita di altro.
Da… >>
Quest’anno non ho avuto voglia di vagare in quei gironi infernali dell’acquisto
compulsivo.
Ho acquistato on line.
Ho scelto, valutato, ordinato, pagato e voilà… E’ stato facile!
Ecco i miei regali.
la foglia segnalibro
Per l’amica… >>
1/3 è il quantitativo di cibo che, secondo un recente rapporto della FAO, ogni giorno viene lasciato marcire da una parte della popolazione mondiale, nonostante per molti paesi la mancanza di cibo rappresenti ancor oggi la… >>
Un frammento video firmato da Stefano De Marco e Niccolò Falsetti che racconta in 60 secondi sapori, amarezze e meraviglie di un giovane italiano che emigra.
VOICE OVER:
Dopo un paio di settimane ti abitui al… >>
Kent Lindvall e Britta Jonsson-Lindvall, designer svedesi hanno creato un hotel tra cielo e terra.
Il Tree Hotel di Harads è uno dei più affascinanti alberghi del mondo. Concepito come esperienza sensoriale quasi da flash esistenziale, immaginando i… >>
Un piccolo strumento che è, ancor prima che un oggetto, un gesto. Un cucchiaino–elica, esile nell’aspetto e delicato nelle intenzioni: mescolare sì lo zucchero nel caffè, ma senza rovinare la caratteristica crema che si forma in… >>
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Una ricetta che sconvolge ogni regola di pasticceria, che dimostra che fare… >>
Dopo la Terra dei cuochi, verrebbe da dire che ad Antonino Cannavacciuolo,… >>
Approfittiamo degli ultimi carciofi, piccoli ma saporiti, e proviamo questa ricetta dello… >>
Se si arriva a notte fonda il mare, a cui è intitolata,… >>
Il mese scorso una mia amica che lavora in giro per il… >>
“Non funziona il forno, quello a gas”. Albert Sapere, organizzatore con Barbara… >>
C’è chi preferisce usarla nuda e cruda con religioso rispetto – in… >>
I romanzi di Montalbano di Camilleri li abbiamo letti tutti. Si sgranocchiano come… >>