Bere
Sono le otto meno un quarto. Ho finito le mie otto ore di lezione a Siena, imbocco l’autopalio per Firenze. Mi tolgo la cravatta, comincio a fare un paio di telefonate per organizzare il venerdì, ma… >>
Dopo qualche anno sono tornato a quest’evento organizzato da Assovini Sicilia: associazione nata nel 1998, e che oggi conta 66 aziende socie produttrici dei 4/5 del vino siciliano imbottigliato (42% venduto in Italia e 58%… >>
Chianti Classico Riserva 1997 Tenute Marchesi Antinori vs Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 1997 Perché no? Perché non affiancare due vini così diversi e lontani tra loro? Da una parte un Cabernet Sauvignon in purezza creato… >>
Suona il cellulare: “Pronto?” “Domenica prossima sono senza moglie e figlia, organizziamo?” Per due uomini adulti “normali” la domenica libera può voler dire lo stadio, può significare un giro in moto, per i più sportivi un’uscita… >>
Mi sveglio presto. Ho tempo per una passeggiata sulle rive del Lago di Garda prima che mi vengano a prendere. Ho fissato con un amico e collega dell’Espresso per fare una macchina sola guidata da un paio… >>
Ci sono esperienze nella vita in grado di rivoluzionare i tuoi parametri di valutazione. Per un appassionato di vino in piena crescita, nel suo percorso di conoscenza enologica, assaggiare certe bottiglie è una vera e… >>
Ecco le 100 migliori aziende e i 100 world best wines, secondo il nuovo libro di Luca Gardini, L’Enciclopedia del vino. Luca Gardini, già miglior sommelier del mondo, Andrea Grignaffini, direttore di Spirito di Vino… >>
La cantina fondata nel 1984 da Arturo Pelizzatti Perego ha una storia ben più lunga di quanto non dica l’anno di nascita. Non ho avuto la fortuna di conoscere il fondatore, però credo di essermi confrontato… >>
Sassella Rocce Rosse Riserva 2002 Il vino si presenta di un colore rosso granato trasparente con riflessi aranciati, al naso emergono profumi di frutti rossi, tabacco, cuoio, foglie di tè nero, una leggera e piacevolissima speziatura… >>
Le Langhe sono universalmente riconosciute quali patria di elezione dei grandi vini rossi, ma anche in una zona dalla così netta vocazione, non tutti i terreni si prestano alla coltivazioni dei tanti vitigni a bacca… >>
2007 Il Paradiso di Frassina Freschissimo, profumatissimo di fiori di campo, viole e gradevoli sentori mienerali. Forse uno dei vini che mi è piaciuto di più per il suo rigore davanti ad un’annata così generosa.… >>
