Uliassi

Il brodo di cappone Mettete la carne in una pentola di acqua fredda insieme con una presa di sale.… continua>>

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I cuochi si sono divertiti, il pubblico si è divertito e noi ci siamo divertiti. La sostanza della mattinata… continua>>

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Con molti di voi ci si vede lunedì al Mercato del Testaccio dalle 12 alle 14 per le zuppe… continua>>

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  Luogo di confine, Senigallia. A cavallo tra understatement marchigiano ed esuberanza romagnola,  prende le distanze da entrambe, immobile, metafisica.… continua>>

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