povero diavolo

Parini Trevigiana mini

Bob Noto / Immagini

La trevigiana secondo Pier Giorgio Parini di Bob Noto

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News

Neve in cucina di Stefano Bonilli

Fausto Fratti mi ha mandato questa foto del Povero Diavolo di Torriana sotto la neve, Pier Giorgio Parini non… continua>>

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Triglia, rodiola, topinambur

Ristoranti

Il Jazz istintivo di Pier Giorgio Parini di Alberto Cauzzi

Un Jazz istintivo? E come può non essere istintivo il jazz? il Jazz è mosso dall’improvvisazione. Tutto nasce però da… continua>>

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PGP

La Festa della Gazzetta

Passatelli in brodo di pigne di Pier Giorgio Parini

Per i passatelli – Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa compatta. Per il brodo – Tostate… continua>>

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