diario di viaggio

Brian Bicknell e la moglie Nicola hanno iniziato l’avventura di Mahi nel 2001 e si sono trasferiti nel 2006 nei locali dove andiamo a incontrare… continua>>

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Tutto le volte che ho bevuto il Sauvignon Blanc di Cloudy Bay ho pensato che prima o poi sarei… continua>>

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Ci sono nomi e luoghi che hanno un fascino intrinseco e Cloudy Bay per me è sempre stato uno… continua>>

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Sono le 15, nessuno per strada, silenzio e vuoto in questa cittadina di case a due piani, naturale retrovia… continua>>

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Tu arrivi a Blenheim alla ricerca dei grandi Sauvignon Blanc neozelandesi e poi ti imbatti in uno Chardonnay incredibilmente… continua>>

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Magari c’entra poco con il mangiare e il bere ma senza la bibblioteca pubblica di Blenheim io sarei scomparso… continua>>

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Si, abbiamo mangiato una pizza e delle tagliatelle a Wellington, e allora? Noi italiani siamo gente che viaggia con i… continua>>

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Si può andare a mangiare in un ristorante avendo in mente solo una bistecca e una bottiglia? Due scelte  ben… continua>>

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Un passo indietro di alcuni giorni in questo viaggio tra Cina, Australia e New Zealand, indietro fino al 23 dicembre… continua>>

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E’ tempo di sognare e ha senso dirlo quando tutto è difficile, faticoso e in salita. Time to dream… continua>>

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Time to dream E’ il momento di sognare In tutte le strade di Sydney sventolano queste bandiere con uno… continua>>

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Lui ci è andato invitato da Dave Chang, l’ho invidiato perché da bravo food trotter Andrea Petrini si è ormai… continua>>

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