Norbert

Cos’è, in sostanza, la cucina etnica? Di fatto, riflettendoci ciclicamente su, non ho mai trovato una soddisfacente, univoca e… continua>>

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Senz’altro è uno dei posti più interessanti dove mangiare a Londra in questo momento. Non solo per la qualità della… continua>>

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Dinner è il pasto principale per gli inglesi. Originariamente era considerato tale il breakfast che presentava il porridge, lo zuppone di avena buono per tutte… continua>>

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Unusual. Ecco come la gentile signora che mi ha dato le indicazioni per il cottage dove ho soggiornato ha classificato, sorridendo,… continua>>

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Seguire l’evoluzione della gastronomia italiana e internazionale, informarsi sullo sviluppo degli stili, accumulare informazioni sulle novità, cercare le tendenze della… continua>>

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Chi ha detto che l’estro e la capacità di offrire una cucina stimolante e davvero interessante siano esclusivo appannaggio dei… continua>>

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Ah la grandeur dei francesi… Non quella millantata, spesso sinonimo di arroganza e snobismo che è solo una delle… continua>>

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E’ un luogo dove quello che vedete rende solo una vaga idea di quello che mangerete, dove la grandissima tecnica… continua>>

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