Giulia Marruccelli
Ricette
Girovagando in rete e su carta non esiste una ricetta “certa” su come preparare il dado vegetale, per tipologia di… continua>>
Eventi
Ogni anno la primavera vinicola si concentra su quello che è l’evento mediatico più importante dell’anno. Sì, sto parlando del carrozzone… continua>>
Eventi
E’ un ambiente essenziale il Mart, poche linee e ampi spazi, luce diffusa e rigorosità teutonica, scale che disperdono ma… continua>>
Produttori
Siamo a Montegalda, paese rinomato ai più per il suggestivo castello medievale, Villa Grimani Marcello Sorlini, simbolo di questo luogo… continua>>
Appunti
Si è appena conclusa negli States la settimana sul “Italian food”, che da Zagat arriva come un bolide il risultato… continua>>
Viaggiare
Caffè & Breakfast Il caffe è pressoché onnipresente, persino nelle banche c’è il Coffee self service. Molto spesso è free… continua>>
Viaggiare
South New Mexico Da Tucson ci spostiamo verso East, in New Mexico: dapprima una sosta al White Sands National Park… continua>>
Viaggiare
Cominciamo con il viaggio: vettore Delta Airlines from Paris to New York. Gli steward e le hostess sono molto friendly,… continua>>
Viaggiare
Volevamo una meta insolita per questo Natale, soprattutto abbiamo cercato una destinazione dove non trovare turismo italiano di massa: niet… continua>>
Produttori
Un formaggio sotto l’albero? Perché no, ed è quello che ha pensato Emilio Nizzero, maestro assaggiatore ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatore… continua>>
Trattorie
Parlare di Bacalà alla Vicentina è facile e difficile allo stesso tempo. Facile per chi lo ha gustato sin da… continua>>
Assaggi
Pálinka, assolutamente da non confondersi con Palačinka: il primo è un vanto della tradizione ungherese, il secondo un dolce tipico… continua>>
Ultimi articoli
Bellissima risposta a questa nuova rubrica. Al primo appello di BACHECA LAVORO hanno risposto… >>
Una ricetta che sconvolge ogni regola di pasticceria, che dimostra che fare… >>
Dopo la Terra dei cuochi, verrebbe da dire che ad Antonino Cannavacciuolo,… >>
Approfittiamo degli ultimi carciofi, piccoli ma saporiti, e proviamo questa ricetta dello… >>
Se si arriva a notte fonda il mare, a cui è intitolata,… >>
Il mese scorso una mia amica che lavora in giro per il… >>
“Non funziona il forno, quello a gas”. Albert Sapere, organizzatore con Barbara… >>
C’è chi preferisce usarla nuda e cruda con religioso rispetto – in… >>
I romanzi di Montalbano di Camilleri li abbiamo letti tutti. Si sgranocchiano come… >>
Out – Night – Place Notre Dame de la Croix
Prendendo una… >>