Filippo Bartolotta
Appunti
Ficcando il naso in migliaia di vini l’anno anno, ovunque in Italia e in molte parti nel mondo, capita di… continua>>
Assaggi
Sono le otto meno un quarto. Ho finito le mie otto ore di lezione a Siena, imbocco l’autopalio per Firenze.… continua>>
Assaggi
Chianti Classico Riserva 1997 Tenute Marchesi Antinori vs Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 1997 Perché no? Perché non affiancare due… continua>>
Assaggi
Mi sveglio presto. Ho tempo per una passeggiata sulle rive del Lago di Garda prima che mi vengano a prendere. Ho… continua>>
Assaggi
2007 Il Paradiso di Frassina Freschissimo, profumatissimo di fiori di campo, viole e gradevoli sentori mienerali. Forse uno dei… continua>>
Terroir
Lo so, è una parola ormai abusata, ma prima ancora che di geologia e orografia vorrei parlare di antropologia… continua>>
Appunti
Alla fine di questa settimana di Anteprime toscane sono stati circa 500 i vini assaggiati in lungo e in… continua>>
Assaggi
2009 Casaloste Mi piace immediatamente l’attacco fruttato pulitissimo di questo vino, dotato di una bella espressività e morbidezza contrastate… continua>>
Assaggi
Risettate le gengive dopo gli assaggi di Vernaccia, rimango a dormire a Firenze. L’indomani mi faccio quattro chilometri di… continua>>
Assaggi
La settimana degli assaggi è cominciata presto quest’anno con la novità del Chianti e di Carmignano. Oggi è stato… continua>>
Assaggi
2008 Castell’in Villa Qualche traccia di spezia di rovere, un po’ di asciuttezza che copre un fruttato maturo anche… continua>>
Assaggi
Badia a Coltibuono Forza strepitosa al naso con una ciliegia ed una liquerizia che ammaliano. Palato rigoroso e teso.… continua>>


