Ferran Adrià in 188 pagine
Matador Ñ. Ferran Adrià è una rivista presentata pochi giorni fa in Spagna e recensita sul blog Gastroeconomy e che trovate nel sito di Fabrica, il suo editore.
Volendo sintetizzare si potrebbe dire che racconta ElBullivirus, cioè la capacità di Adrià e della sua equipe di contaminarsi e contaminare altre discipline e mondi, primo fra tutti quello dell’arte ma anche la musica, il cinema, il disegno, l’architettura.
Il numero monografico di 188 pagine formato 30×40, costo € 75, racconta con il supporto di un materiale fotografico originale di Pedro Madueño, la storia di Ferran Adrià e del Bulli e a questa storia contribuiscono Antoni Miralda, Johan Cruyff, Bigas Luna, Yves Michaud, Gastón Acurio, Hannah Collins, Robert M. Bruegel, Vicente Todolí, Andoni Luis Aduriz, Vicente Verdú, Gustavo Martín Garzo o Luki Huber.
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azzzzz
Lo voglio!
Adrià come Picasso: culto della personalità, iconografia ipertrofica, il cross over artistico come riferimento. Idea, titolo e copertina potente. Mi piace e la voglio.