La friggitoria di Eataly Roma

Pasquale Torrente ieri, 19 giugno, ha aperto la sua nuova friggitoria a Eataly di Roma per una serata di rodaggio prima dell’assalto di giovedì 21 giugno, giorno di apertura al pubblico.
Se volete una pasta e patate fritta, una genialità ma anche una bontà unica, (che vedete nella foto in basso), da Pasquale vi potete togliere lo sfizio così come potete mangiare i più buoni filetti di baccalà fritti che ci siano in circolazione e poi gli arancini e le crocchette e poi tutto quello che si può friggere e qui viene fritto facendo tesoro dell’esperienza che Pasquale ha fatto e fa nel suo locale, il Convento di Cetara.
Per ora diamo la palma di ristorante top di Eataly Roma alla friggitoria Torrente.

Per chi viene a Gragnano alla prima giornata di ‘A Pasta, sabato 23 giugno,  potrà assaggiare tutti i fritti di Pasquale Torrente dalle ore 13:30 alla Valle dei Mulini.